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sábado, 7 de julio de 2018

Pan casero última parte

Finalmente lo volvemos a amasar, dejamos reposar 30 minutos y le hacemos su corte en cruz 

Lo metemos al horno a 250 grados c con una bandeja de agua abajo por 10 minutos, luego sacamos la bandeja y 200 grados por 45 minutos.

Dejamos reposar dentro del horno ligeramente abierto y a disfrutar o dejar enfriar más. 

La experiencia sin duda es tardada, pero vale la pena disfrutar algo tan simple con un poco de miel. 


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